私達の牧場は、素晴らしい景観が一望できる長崎県諫早市の白木峰と呼ばれる、秋にはコスモスが群生する高原の麓にあります。ジャージー牛は昔からここに居た訳ではなく、平成元年に私達が導入したものです。

　つぶらな瞳にほっそりとした顔で愛らしいジャージー牛はイギリスの地で王室御用達のミルクを摂るため、600年程昔に純粋品種に改良されたそうです。栄養価が高く濃厚なそのミルクは、英国王室の人々にこよなく愛されたそうです。

　そのジャージー牛のミルクをもとに丹念に造り上げた、ジャージーファームオリジナルの手作りジェラートアイスクリーム、ヨーグルト、そして濃厚なミルク。ジャージー牛のミルク100％使用した私達自慢の味覚を、是非一度ご堪能下さい。きっと口の中で夢のテイストが無限大に広がるはずです。オリジナルジェラートやヨーグルトを食べながら、高原の景色や遠くに見える普賢岳や有明海など、気持ちの良い風景をぜひ御堪能ください。

　　長崎ジャージーファーム
　　代表者　永田典博
　　長崎県諫早市長田町1147-3
　　0120-06-8187